Tojásleves (4 személyre) 1 adag kalória értéke: 123 kcal
Budaörs Dental
2 ek. étolaj
4 dkg liszt
2 db tojás
só, köménymag, pirospaprika
Olajból, lisztből jó barna rántást készítünk, pirospaprikát szórunk bele, felengedjük hidegvízzel, sózzuk. A köménymagot külön kifőzzük és a levét a leveshez szűrjük. A tojásokat (állandó kevergetés közben) a levesbe tesszük. Jól kiforraljuk.