Zöldségleves (4 személyre) 1 adag kalória értéke: 124 kcal
Budaörs Dental
20 dkg sárgarépa
20 dkg gyökér
20 dkg karalábé
2 ek. étolaj
2 dkg liszt
só, vegeta, petrezselyem
A zöldségeket apró kockákra vágjuk és olajon megpároljuk. Amikor puhulni kezd, meghintjük a liszttel és felengedjük vízzel . Ízesítjük sóval, vegetával, tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.