Borsmenta, Mentha piperita
Budaörs Dental
Európa, Ázsia és Amerika számos országában termesztik. A növény kb. 1 m magasra nő, levelei recések, enyhén szőrösek, virágai fehéres-rózsaszínes árnyalatúak. A gyógyászatban számos faját alkalmazzák. Különös aromáját a benne található nagy mennyiségű mentol okozza. Az olajat a növény föld feletti részéből, a virágrügy hajtásának desztillálásával nyerik.Hatása:gyomorégés, émelygés, emésztési zavarok, epekövek oldása, izomfájdalmak enyhítése, meghűlés, nátha, légcsőhurut, torokgyulladás, rekedtség,Felhasználás: leveleit, hajtás végeit ételek ízesítésére, koktélokba is teszik szárított vagy friss formában.Alkalmazása: Illóolaj, gyógytea és szeszes formában.Borsmenta tea: két teáskanálnyi szárított borsmentát 2 dl forró vízzel öntsünk le, majd hagyjuk 5-7 percig állni, utána szűrjük le. Jó megfázás, influenza, emésztési zavarok, izom fájdalmak ellen.Figyelmeztetés: A borsmentából készült tea nagyobb mennyiségben és hosszabb ideig való fogyasztása látási zavarokat okoz. Illóolaját gyermekéknél ne alkalmazzuk még az orrba csepegtetve sem, mert szív és légzésbénulást okozhat.