Tökkel töltött gombóc
Csernus Laszlone
Reszelt tök, egy kis fej vöröshagyma, só, bors.Tejföl, zsemlemorzsa, kevés olaj.
Megpároljuk a reszelt tököt meg a hagymát! Fűszerezzük! Burgonyás tésztát készítünk! A tésztát kinyújtjuk, nem túl vékonyra! Kockára vágjuk, beletesszük a kihült tököt majd gombócokat formálunk belőle! Forrásban levő vízben megfőzzük! Zsemlemorzsába forgatjuk! Tejföllel tálaljuk, ízlés szerint sózzuk! Saját recept,, ezért nincs kép! De ki lehet próbálni, nagyon finom! Jó étvágyat kívánok hozzá!